12114 resep perkedel jagung ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Perkedel Jagung dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan Aplikasinya. Terbaru jagung manis,pipil • tempe, kukus • telur Pertama kamu perlu membuat apple compote terlebih dahulu, isikan pada kulit pangsitnya, lalu lipat dan rekatkan dengan olesan telur, serta tekan-tekan ujungnya dengan garpu. Goreng hingga keemasan dan apple pie tanpa oven yang lezat siap untuk disantap. Perkedeltahu ayam cocok dimakan tanpa nasi atau sebagai cemilan juga lho, Toppers. Bahan-bahan Perkedel Tahu Ayam: 5 buah tahu putih; 250 gr ayam fillet, haluskan; Cara Membuat Perkedel Tahu Telur Puyuh: Haluskan tahu ke dalam wadah. Masukkan bawang daun, bawang putih, bawang goreng, garam, merica, dan kaldu bubuk. Tanpapraktek, itu namanya omong kosong ya. Memasak tidak bisa hanya dibayangkan dan dihafal resepnya saja, tapi memang harus praktek. Nah, bagi Anda yang sangat ingin bisa menguasai resep bolu yang satu ini, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Resep bolu kukus gula merah tanpa telur. 250 gram tepung terigu protein sedang CaraMembuat Perkedel Kentang - Hanya di goreng saja lalu dibumbui dengan berbagai rasa sudah banyak orang yang suka. Apalagi diolah menjadi lauk dengan campuran rempah-rempah, pastinya akan menggugah selera. Salah satunya perkedel. 1 Cuci dan Siapkan Bahan Pastinya selalu diawali dengan cuci bahan terlebih dulu. Cuci kentang, bawang putih, dan seledri dengan air mengalir agar kuman maupun kotoran hilang. Kemudian, siapkan garam, merica, seledri, kuning telur dan tepung maizena. Tujuannya supaya gampang saat hendak dipakai. . Sajian Sedap Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar Sedap Ini Pasti Langsung Diburu Begitu Disajikan Di Meja Makan - Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar, menu anti repot yang enak ini hadir dengan aroma yang sedap. Wajar saja kalau menu sederhana ini bisa langsung menggoda kita begitu dihadirkan di meja makan. Pas banget menghadirkan menu simple satu ini untuk jadi menu pelengkap makan malam di akhir pekan. Waktu 30 Menit Sajian 18 Buah Bahan300 gram tempe, cincang kasar2 sendok teh daun ketumbar, cincang2 sendok teh ebi, rendam, sangrai, haluskan1 buah cabai merah keriting, cincang halus2 siung bawang putih, haluskan1 butir telur1 1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk2 sendok makan tepung terigu protein sedang25 ml air500 ml minyak untuk menggoreng Cara Membuat Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar 1. Aduk rata tempe, daun ketumbar, ebi, cabai merah, bawang putih, telur, garam, merica bubuk,pala bubuk, tepung terigu, dan air. 2. Bentuk bulat pipih. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Baca Juga Resep Perkedel Tahu Jagung, Menu Praktis Untuk Pendamping Makan Malam Baca Juga Resep Perkedel Tahu Jagung, Menu Praktis Untuk Pendamping Makan Malam Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan foto Instagram/ dan Instagram/ - Salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat yaitu perkedel. Perkedel dibuat dari kentang. Makanan ini biasanya digunakan sebagai lauk atau pelengkap makanan utama, seperti soto, sup, atau pun tumpeng. Selain enak, perkedel juga mudah dibuat. Biasanya perkedel dibuat dari kentang yang dihaluskan, kemudian diberi bumbu seperti garam, merica, dan sedikit gula. Supaya rasanya makin lezat, kamu bisa menambahkan kornet ataupun daging halus ke dalam kentang. Setelah bumbu tercampur rata dengan kentang, selanjutnya bentuk bulat dan celupkan kentang ke dalam telur. Lalu, goreng hingga kuning kecokelatan. Namun, seiring berjalannya waktu, perkedel tak hanya dibuat dari kentang saja lho! Kamu bisa menggantinya dengan tahu, tempe dan lainnya sebagai bahan utama. Perkedel yang terbuat dari aneka bahan ini, tentu akan membuatmu tidak cepat bosan makan perkedel. Berikut 15 resep aneka perkedel, dihimpun dari berbagai sumber pada Kamis20/5. 1. Perkedel kentang. foto Instagram/ Bahan- 500 gr kentang- 50 gr kornet/daging sapi cincang- 1 batang daun bawang, iris halus- 1 batang seledri, iris halus- 2 sdm bawang goreng- Secukupnya garam & kaldu bubuk- 4 siung bawang putih, iris tipis, goreng kering- 1 sdt merica butiran Pencelup1 butir telur, kocok lepas Cara membuat1. Kupas & potong kentang lalu digoreng sampai matang, angkat, selagi panas haluskan kentang dengan ulekan, Haluskan bawang putih goreng & merica butiran, masukkan bumbu halus ke dalam kentang halus, tambahkan kornet/daging giling, bawang merah goreng, seledri, garam, kaldu bubuk & daun bawang, aduk Bentuk bulat lalu pipihkan sedikit, celup dalam kocokan telur, goreng dengan api kecil sampai Angkat, tiriskan lalu sajikan. 2. Perkedel kentang daging. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 500 gr kentang, kupas, potong dan goreng- 50 gr daging sapi cincang- 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya- 2 batang daun seledri, rajang Bumbu halus- 3 siung bawang putih, iris tipis goreng kering- 6 siung bawang merah, iris tipis goreng kering- Gula, garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera Cara membuat1. Dalam cobek, haluskan semua bumbu hingga halus. Masukkan kentang yang sudah digoreng, ulek kembali hingga halus/kasar sesuai Masukkan daging cincang dan seledri, aduk Masukkan kuning telur, aduk dan tunggu 5 menit agar Setelah 5 menit, bulatkan adonan sambil dipadatkan, lakukan hingga Panaskan minyak, celupkan perkedel dalam putih telur lalu goreng dengan api kecil hingga Cukup sekali balik agar perkedel tidak menyerap minyak. 3. Perkedel jagung. foto Instagram/d3rsfamily Bahan- 4 buah jagung, pipil- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 2 butir kemiri- 1/2 sdt ketumbar- 1/2 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt merica- 1 sdt garam- 1 sdt gula- 1 sdt kaldu- 1 batang daun bawang, iris halus- 2 buah cabai merah dan hijau, iris halus- 6 sdm tepung serbaguna- 3 sdm tepung putri- 3 sdm tepung beras Cara membuat1. Blender halus jagung yang sudah dipipil beserta bawang merah putih, kemiri, ketumbar, kunyit, merica, garam, gula, dan kaldu sampai Lalu aduk jadi satu sampai rata dengan jagung pipil, daun bawang, cabai, dan 3 jenis Goreng di minyak panas dengan api kecil saja. Balik sekali, goreng sampai warna keemasan. 4. Perkedel Instagram/mamasusancooks Bahan- 1 buah tahu- 2 butir telur putihnya saja- 1 buah wortel ukuran paling kecil, cincang kasar- 1 buah daun bawang, diiris halus- 2 siung bawang putih, diulek- 2 butir bawang merah, diiris halus- 1/2 sdt gula pasir- 1 sdt kaldu jamur bubuk/ kaldu ayam bubuk- Garam dan lada secukupnya Cara membuat1. Haluskan tahu dengan memakai sendok dengan cara Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan wortel, daun bawang, bawang putih, bawang merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam, dan Aduk rata adonan dan cek rasa apakah bumbu sudah Bentuk adonan tahu bulat-bulat gepeng atau sesuai Panaskan minyak untuk Celupkan perkedel tahu ke putih telur dan goreng hingga perkedel berubah warna menjadi kuning Angkat dan tiriskan. 5. Perkedel tempe. foto Instagram/djayanti_wulan Bahan- 1 papan tempe - 2 batang daun bawang, iris tipis- 1 bungkus kornet - 2 butir telur - 1 sdm tepung terigu - 1 sdm bawang putih bubuk - 1 sdt lada - Garam secukupnya- Kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Potong tempe, lalu kukus kurang lebih 10 menit. Angkat lalu haluskan dengan Masukkan kornet dan daun bawang ke dalam adonan tempe, aduk Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada dan garam. Aduk lagi sampai Masukkan telur 1 butir dan tepung terigu. Aduk Bentuk adonan sesuai keinginan. Setelah itu, celupkan ke dalam telur yang telah Lalu, goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan. 6. Perkedel mie. foto Instagram/ahara_lena Bahan- 2 bungkus mie instan- 500 gr tepung terigu- 950 ml air- 2 buah wortel, parut- 6 batang daun bawang, iris halus- 3 daun seledri, iris halus- 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam Cara membuat1. Masukkan air tunggu mendidih, masukkan wortel, daun bawang, daun seledri tunggu kira-kira 5 Masukkan mie dan bumbu-bumbu di dalamnya, aduk hingga mie matang, kecilkan api3. Lalu tambahkan terigu aduk cepat hingga menjadi adonan kalis, Cetakan oles dengan minyak sayur tipis-tipis, lalu tuang adonan sambil ditekan-tekan tunggu hingga set / selama 30 Potong-potong lalu goreng dengan minyak yang panas dan angkat jika sudah matang. 7. Perkedel singkong. foto Instagram/ocha_chupid Bahan- 1 kg singkong, kukus- 2 batang daun seledri,rajang- 1 butir telur Bumbu halus- 3 siung bawang putih, potong-potong- 6 siung bawang merah, potong-potong- garam, merica, kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Pertama goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, lalu ulek hingga Hilangkan sumbu-sumbu pada singkong lalu tumbuk hingga Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan telur, garam, merica, kaldu bubuk dan juga seledri sambil diuleni hingga tercampur Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan, jika sudah pas bulat-bulatkan adonan lalu goreng hingga kuning Sajikan perkedel bersama cabai lalap. 8. Perkedel tempe ayam. foto Instagram/linasutiono Bahan- 1 papan tempe- 120 gr daging ayam giling - 1 butir telur- 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus- 1/2 bawang bombay, cincang halus- 1 batang daun bawang, iris halus- Gula, garam, merica- Minyak goreng Pelapis- 1 butir telur, kocok lepas Cara membuat1. Kukus tempe selama 10 menit, haluskan selagi panas, Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan Masukkan ayam giling, aduk-aduk hingga berubah Bubuhi gula, garam, merica, aduk rata dan masak hingga matang. 5. Masukkan daun bawang, aduk rata, Masukkan telur ke dalam tempe yang sudah di haluskan, aduk rata. Kemudian masukkan tumisan ayam, aduk hingga semua Ambil secukupnya adonan bentuk bulat sambil dipadatkan supaya tidak pecah saat Panaskan minyak. Celup tempe ke telur kemudian goreng hingga matang, angkat dan sajikan. 9. Perkedel udang. foto Instagram/aula_ahmad Bahan- 5 buah kentang, potong-potong lalu goreng- 100 gr udang cincang- 2 batang seledri iris tipis- 1/2 batang daun bawang iris tipis- 3 siung bawang merah haluskan- 2 siung bawang putih haluskan- 1 butir putih telur- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1 sdt garam sesuai selera- 1/2 sdt merica bubuk Cara membuat1. Tambahkan garam pada udang dan tumis sebentar tanpa minyak sampai berubah warna. Campur semua bahan-bahan, aduk rata lalu tes Kemudian bulatkan dan goreng sampai matang kecoklatan. Sajikan. 10. Perkedel ikan. foto Instagram/xanderskitchen Bahan- 300 gr ikan kakap, haluskan- 5 lonjor kacang panjang, iris halus- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus- 2 buah cabai merah, cincang halus- 1 batang serai, ambil bagian putihnya lalu iris halus- 1 butir telur- 2 sdm kecap ikan- 1 sdt lada- Garam, gula secukupnya- 2 sdm sagu Cara membuat1. Dalam baskom, campur semua bahan jadi satu. Bentuk bulat-bulat dengan bantuan 2 buah Goreng dalam minyak panas sampai matang. 3. Angkat. Sajikan selagi hangat. 11. Perkedel sayuran. foto Instagram/kaldujamurmotovegan Bahan- 4 buah kentang, kupas dan kukus hingga matang- 3 batang daun bawang, potong-potong tipis- 1 buah wortel, serut tipis- 1 butir telur- 1 sdt garam- Kaldu jamur secukupnya- Gula secukupnya Bumbu halus- 2 siung bawang putih, haluskan- 2 siung bawang merah, haluskan Cara membuat1. Hancurkan kentang kukus dan campurkan dengan bumbu halus, garam, kaldu jamur motovegan dan gula secukupnya. Aduk Masukkan sayuran, aduk rata. Bentuk bulatan Kocok telur, celupkan perkedel dan goreng hingga Perkedel sayuran siap sajikan hangat jadi lauk ataupun camilan. 12. Perkedel tahu ayam. foto Instagram/ Bahan- 7 tahu putih- 100 gr daging ayam- 1 wortel parut- 1 batang daun bawang cincang- 1 butir telur Bumbu- 3 siung bawang putih- 1 sdt garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk Bahan pencelup- Telur kocok lepas Cara membuat1. Giling daging ayam & bawang putih sampai Hancurkan tahu lalu masukan semua bahan, aduk Masukan adonan ke dalam cetakan/loyang, kukus selama 20 Celupkan adonan yang sudah dikukus ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. 13. Perkedel kacang merah. foto Instagram/dewie_kitchen Bahan- 200 gr kacang merah- 2 sdm tepung terigu- 1 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- 1 butir telur pisahkan kuning dan putihnya- 3 siung bawang putih cincang halus- 2 siung bawang merah cincang halus- Lada bubuk secukupnya- 1/4 sdt gula pasir- 1 liter air putih untuk merebus- Garam, kaldu secukupnya- Minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Debelum direbus sebaiknya, rendam terlebih dahulu kacang merah agar cepat lunak pada saat nanti Rebus kacang merah hingga lunak, saring airnya kemudian haluskan kacang merah. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, kemudian masukkan ke dalam kacang merah yang sudah Tambahkan tepung terigu, daun bawang, daun seledri, kuning telur, lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu, dan garam. Aduk rata semua bahan dan koreksi Bentuk perkedel sesuai selera, baluri dengan putih telur kemudian goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan sajikan. 14. Perkedel telur puyuh. foto Instagram/ Bahan- 1 kg kentang- Telur puyuh rebus kurang lebih 15 butir- 2 telur ayam- 2 batang daun seledri, iris- Bawang goreng - Lada bubuk - Kaldu bubuk- Garam Cara membuat1. Kupas kentang potong menjadi 4 bagian. Goreng. Masukkan kentang ke dalam wadah dan Campurkan dengan daun seledri, bawang goreng, lada bubuk, kaldu dan Bentuk adonan kentang bulat dan diisi dengan telur puyuh Celupkan adonan kentang de dalam Goreng. Angkat sajikan dengan saus atau mayonais. 15. Perkedel kepiting. foto Instagram/ Bahan- 500 gr daging kepiting rebus- 3 butir telur ayam- 100 gr tepung roti halus- 8 batang daun ketumbar, cincang halus- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica hitam bubuk- Minyak gorengPelengkap- Lemon, potong wedges- Saus sambal botolan- Spicy mayonaisCara membuat1. Aduk rata daging kepiting, telur ayam, tepung roti, daun ketumbar, garam, dan Bagi adonan menjadi 13 bagian sama besar. Ambil 1 bagian, bulatkan dan Dalam wajan datar, panaskan minyak goreng cukup merendam setengah bagian perkedel, goreng perkedel secara bertahap hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera bersama pelengkap. brl/far

cara membuat perkedel tempe tanpa telur